Huile d'olive de France 75cl AOP BIO Fruité vert - ardente
27,00 €
Cette huile d’olive vierge extra AOP BIO est élaborée à partir d’olives récoltées précocement puis pressées à froid afin de préserver toute leur richesse aromatique. Issue d’un terroir français reconnu, elle incarne le savoir-faire traditionnel et l’exigence d’une production biologique certifiée.
Présentée en bouteille de 75 cl, elle se distingue par sa robe vert intense aux reflets émeraude, caractéristique des huiles au fruité vert. Son profil puissant et structuré en fait une huile de caractère, idéale pour les amateurs de sensations authentiques
Qualité gustative :
Au nez, elle révèle des arômes francs d’herbe fraîchement coupée, de feuille de tomate et d’artichaut cru, accompagnés de délicates notes d’amande verte.
En bouche, l’attaque est vive et végétale. On retrouve des saveurs de jeunes pousses, de pomme verte et de plantes aromatiques. Son profil “ardent” se traduit par une belle amertume et une sensation poivrée persistante en fin de bouche, signe d’une forte teneur en polyphénols.
Son équilibre entre fraîcheur, intensité et longueur en bouche lui confère une grande personnalité et sublime aussi bien les salades, les légumes grillés que les poissons ou les fromages frais.
Pourquoi choisir nos huiles d'olives AOP BIO ?
Choisir nos huiles d’olive AOP BIO, c’est faire le choix de l’excellence et de l’authenticité.
Cultivées dans le respect de la nature, nos olives sont certifiées bio, sans pesticides ni produits chimiques, pour offrir une huile saine, naturelle et riche en arômes. Chaque cuvée révèle un profil gustatif unique, équilibré et élégant, reflet fidèle de son terroir.
NOS LABELS
Découvrez notre huile d’olive d’exception AOP, bio et 100 % made in France, issue d’un savoir-faire traditionnel et d’un terroir préservé. Cultivées et récoltées en France, nos olives bénéficient de l’Appellation d’Origine Protégée, garantissant leur origine et la qualité des méthodes de production, tout en étant certifiées biologiques, sans pesticides ni produits chimiques. De la culture des oliviers à l’extraction à froid et à la mise en bouteille, chaque étape est maîtrisée localement afin d’assurer une traçabilité parfaite et une fraîcheur optimale.
